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Recettes
Piccata de poisson et salade très verte
Cannelloni de sardines au pesto et aux poivrons confits
Linguine aux sardines
Soupe de poissons de la mer du Nord
Pâtes à l'encre de seiche
Moules au pastis
Bonbons de sardines en feuille de brik
Boulettes de sardines au pain d'épices
Mousse de thon à l'ail et au citron
Crevettes au poivre vert en papillote
Endives caramélisées à l'anis et à l'orange
Tartare de saumon aux trois agrumes
Maki sushi à la choucroute
Linguine à la sauce aux anchois
Cabillaud en feuille de brik au pesto rosso
Ceviche d'espadon
Fondue de la mer au Champagne
Moules marinière façon thaï
Moules marinières façon terre et mer
Tagliata d'espadon
Brochettes de thon au jambon cru
Curry thai de lotte
Brochettes de saint-jacques au romarin et au citron vert
Saint-Jacques rôties au four
Brouillade d'œufs aux œufs de truite
Moules au pamplemousse, safran et thym
Saumon en papillote de blette à la gremolata
Nage de lotte à la vanille
Soupe épicée aux crevettes (Tom Yam Kung)
Saumon gravlax
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